塩味の枝豆もイイけれど、
たまには違った味も試してみたい!!
そんな好奇心のもと、今日は
枝豆を簡単パパッとアレンジ!!
ワインにも合うおつまみになったよー!!
その名も!
『枝豆ぺペロン』
温かい枝豆も美味ですよー!
■材料(2人分)
・冷凍枝豆(塩味付) 適量
・オリーブオイル 小さじ2
・にんにく(すりおろし) 少々
・塩、黒コショウ 少々
・粉チーズ 適量
■下準備
・枝豆は、流水解凍し、水気をキッチンペーパーでしっかりと取る。
■作り方
①フライパンにオリーブオイルを熱し、枝豆とにんにくをいれ、サッと炒め、
塩、コショウ、粉チーズを振りかけ完成。
※提供するときは、手が汚れるので、おしぼりは必須で!!
でも、とまらなくすすむよー!!


