博多にはたーくさんもつ鍋屋さんがあって、福岡に帰ると必ずと言っていいほどもつ鍋を食べます。
今回行った"一藤"は、去年の11月にオープンしたばかりの新しいお店で、九州ウォーカーにも載っていました。
味噌、醤油、ポン酢醤油の味からお店イチオシの味噌をチョイス。
もつがぷりぷりで味噌とからまって美味しかった！
もつはコラーゲンたっぷりなので、お肌プリプリになるし、野菜もたくさん食べられるので、寒いこの時期はよく食べてます(*^_^*)
東京にも、恵比寿にある蟻月やもつひろなど美味しいもつ鍋屋さんはたくさんあるよね。
ポイントはなんといっても新鮮なもつです！
もつ鍋一藤
福岡市中央区今泉1-9-19今泉BuLaLa6F
17:30〜24:00