成城石井には、かなり頻繁に行っている方だと思います。
その度に毎回新発売のスウィーツや紅茶を見つけては、とりあえず試してみたり...。
これは、なにげに気になっていた
『高知県産ショウガの蜂蜜漬け』
お湯に入れるだけで、甘い生姜湯の出来上がり。
中に入っている生姜が本格的な生姜なので、食べるのはちょっと抵抗がある感じ。
なので、コップの底に残った生姜は、刻んで料理の隠し味なんかに使ったらいいのでは？
寒くなる季節、生姜湯は身体を心から暖めてくれます。
2009年10月アーカイブ
WELEDAのエリキシールシリーズの白樺エリキシールです。
野生やバイオダイナミック農法で育てた植物エキスが凝縮した健康補助飲料。
水や紅茶、ヨーグルトやシリアルなど、何にでも混ぜられて、お肌と身体のリフレッシュに最適です。
ミネラルを含む白樺の葉エキスで、爽やかなハーブの風味で美味しいです。
他にも、プレーンタイプやベリー系の味などがあります。
何だかリフレッシュしたい時におススメ。
WELEDA Elixier
200ml 2415円
映画の撮影に入ると、毎日の食事に気を使います。
今回の現場には、毎日あたたかいハーブティーを持って行っています。
ハーブティーに、少しだけはちみつを入れて。。。
体が冷えがちな私には、熱々が最後まで続くサーモマグがとっても重宝しています。
このマグに入れていれば、全然冷えないんだよー。
現在、東京ビッグサイトで開かれているオーガニックEXPO
"BioFach Japan"
ビオファとは、オーガニック・ナチュラル関連製品の展示会のこと。
会場内には、野菜、穀物、果実、飲料、ワイン、加工食品などから、オーガニックコットンの衣服や化粧品まで、様々な製品に触れる事ができます。
最近は、オーガニック商品が当たり前のように出回っていて、オーガニックの基準もいろいろあるし、どれがどれほど体にいいのか、自分で判断するのが難しくなっているよね。
個人的には、あまりストイックになりすぎずに、好きなものがあれば使うようにしているんだけど、知識としていろいろ知るのは単純に楽しい。
特に、食品と化粧品に関しては、直接体に入るものだし、気軽に取り入れられるから、どうせ使うのならできるだけ体にいいもの、環境にいいものを使いたいというシンプルな考えです。
この展示会に参加して思ったのは、特にヨーロッパはオーガニックに対する感心が高いってこと。
美容商品だけでも、ほんとにたくさん種類（ブランド）があって、もうこんなにたくさんあったら、後は好みだよね。
試供品をもらえたのが、アレッポ石鹸を出しているソープナッツのみ。
他は試供品自体がなくて、TESTERで試すだけだったから、よくわからなかったなあ...
業者向けだったからなのかな？
試供品がもっとあれば、絶対いろいろ試せていいのに！
あと、その場で買えない商品も多くて、ネットで調べないといけなかったり...それがちょっと手間？
でも、試食は充実してたから、いろいろ食べたり飲んだりお腹いっぱい（笑）
で、購入したのが、この三河みりん！
これ超おいしい！
みりんって普通そのまま飲まないでしょ？でもこれは飲めるの！日本酒みたいなの！あまりの美味しさにこのまま氷とか入れて飲みたいくらい（笑）
早速帰って、カボチャとたまねぎともやしの煮物を作ったけど、ほんと美味しかった〜〜〜。
これはほんとおススメです。
他にも、プルーンのピュレやワインソルトなどなど、食品に関してはどれもこれも欲しいものばかりでした。
このイベントは明日までです。
詳しくはこちらへ
シチリア生まれ、パリ育ちのジェラートカフェDELIZIEFOLLIE（デリッツエフォリエ）
デリッツエフォリエのジェラートは、素材本来の味をそのまま引き出すため、シチリアに古くから伝わる製法により作られています。
素材のもつ甘味、酸味、苦味、辛味などをできるだけそのまま出るように素材の入荷状態や気候に会わせて糖度はもちろん、原材料をペースト状にする段階でもいろいろな手間がかけられています。
ジェラート界、世界一の称号
「国際ジェラートマイスター最優秀賞」
に輝いたというからには、アイス好きな私が試さないわけにはいかない！ってことで、早速食す。
３０種類くらいあって、どれにするかかなり迷ったあげく...
ココ・パウンティ（ココナッツのジェラートとチョコレートの組み合わせ）
フラゴラ（フランス産のイチゴのジェラート）
ピニヨン・エ・ミエル（ヨーグルトのジェラートにシチリア産シトラスオレンジ蜂蜜と松の実）
の３種類をチョイス。
どれもジェラートがなめらかで、甘すぎず美味！！
期間限定の味もあるから、何度も楽しめそうo(^-^)o
久々のロイヤルホスト。
ロイホのメニューは、毎回来るたびに健康志向に変わってるんだよねー。
写真のメニューは、アサイーのパフェ。
アサイーとは、アマゾンの厳しい環境下、森林再生農法で育てられたフルーツ。
ポリフェノールが赤ワインの約３０倍
アントシアニンがブルーベリーの約５倍
食物繊維がごぼうの約３倍
鉄分がレバーの約３倍
これは、まさに食べるサプリ！
アサイーとアイスクリーム、シリアル、フルーツなどが入って、カロリー２４０kcalくらい。
おいしいよ〜。