女性自身

2011年9月アーカイブ

2011年9月28日 (水)

先日、明治座「小林幸子」公演を観てきました。
うちの事務所の若者頭で頑張ってる小山亮一君が、ベテランの藤田弓子さんと腕を組んで登場してきたのを見て、毎公演少しずつ良い役を与えられている様子が嬉しかったです。

幸子さんは勿論、出演者の殆どが知った顔触ればかり。
最近、TVで見かける事が少なくても、皆こうして舞台で活躍してる多勢の仲間たちにエールを送りました。そう、私もその一人でしょう。
今のTVは、私達にはなじみの薄い、名前も知らない若いタレントさんや、ベテランのいつも定まりの顔触れの俳優たち。残念な傾向です。

小林幸っちゃん、皆さん御存知の様に婚約したばかりで、生き生きと輝いてましたネ。
恐らく今回は、「おめでとう!!」ラッシュで、楽屋にも千客万来で応対に大変だろうと、立ち寄らずに失礼しました。

 

その幸子さん、今度の東日本大震災では、大型トラックに大量の米を積載、被災地に届けてましたネ。そのスケールの大きさに驚くばかり。
16日、被災地への支援をどう展開していけば良いかと、ミニ・シンポジウムが開かれ、私も出席しました。以前から、チャリティ、ボランティア等に積極的に関わっている知人が何人もいて、その誘いで参加したわけです。

3月11日以来、なにか自分らに果たせることはないか、出来ないかと、ずっと模索しながら今日まで来てしまいました。
その間にも、俳優仲間や、幸子さんはじめ、共演したことのある多くの歌手の皆さんが、大がかりな支援活動をしている様子をTVで見ていました。
その度、よくあれだけの支援活動が出来るなあと、関心と同時に自分の非力さを思い知らされましたネ。

会では、真剣な意見が多く飛び交いました。すでに、現地に何度も出向いて、多くの支援活動をしている人々が何人もいました。
なかには、都内で数店舗、美容室を経営しているオーナーが、1軒のみを残し、他を全て閉じ、全私財を投じて、芸能支援をしているとのこと。
歌、ダンス、演奏、コント等、セミプロ集団を結成して被災地に出向かれるそう。

ところが、現地では飛び込み参加は一切受け付けず、申し込んでも、受け入れOKの返事は相手任せ、全く予定がたてられない。
突然、「何日、何処で出演してくれ」と連絡が入り、即、それに対応できなければNO。
スタッフ、出演者共、その日にそなえて、いつでも動けるスケジュール確保が出来なければ参加出来ないわけです。

その人達も、日夜暇を惜しんでアルバイトや派遣の仕事で頑張ってる人が殆ど。大変でしょうね。
勿論、ボランティアですからノーギャラ。ただ、現地でも、著名な芸能人が大挙、TVクルーや、マスコミを引き連れての炊き出しや歌謡ショー等、受け入れ側も、諸々作業が大変だそう。

中には、大切な身内の方を失い、大きな心の傷を背負って立ち直れない被災者の方から「そんなその場しのぎの善意の押し売りが何になる!!早く帰れ!!」と、罵声をあびせられることも多いそう。
決して美談で済まされない現実がある様です。

「やれ、忍耐だ、絆だ」と、人々の自力復興に任せて、国も地方自治体も後手後手で、歯がゆいことです。
今、被災者の方々が一番求めているものは「慰問も心がなごむが、一日も早い生活保障」でしょう
目の前に冬が近づいています。
せめて、体が温まり、少しでも心を癒される冬を迎えられるよう、行政のスピィーディーな行動を示してほしいですネ。

 

カタい話になりましたが、いつも悶々として胸につかえていること、読んでくれて有難うございます。
次回は、何か楽しい話をと思っています。では又。


 

2011年9月23日 (金)

エビフライ・ポテトサラダ添え

 

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〈材料・2人前〉
・エビ(ブラック・タイガーまたは大正エビ)...6尾
・じゃがいも...中3個
・きゅうり...1/2本
・にんじん...1/3本
・クレソン...1束
・レモン...1/2個
・グリンピース(缶詰)...大さじ1
・キャベツ...2枚


調味料
・レモン汁、塩・こしょう、マヨネーズ、タルタルソース、サラダ油...各適量

・天ぷら粉、生パン粉、天ぷら油...各適量
・卵...1~2個

 

〈作り方〉

(ポテトサラダ)
1 じゃがいもは皮付きのまま皮付きのまま茹で、箸を指してスーッと通り抜けたら、鍋から取り出して皮をむく。
2 1を一口大に平切りにし、熱いうちに塩、こしょう、レモン汁、サラダ油を加え、しばらく置く。

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3 にんじんは薄うスライスし、きゅうりは薄く輪切りに、キャベツは千切りにする。

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4 ボウルに2と3を入れ、マヨネーズ、塩・こしょうを加え、軽く混ぜ合わせる。

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(エビフライ)
5 エビは背ワタを取り、斜めに2~3カ所切り込みを入れ、上から身を押さえ形を真っすぐに整える。

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6 エビの尾は余分な部分をカットし、水気を切る。

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7 エビを塩・こしょうで下味をつけ、尾を除いた身の部分にまんべんなく天ぷら粉をまぶし、とき卵を通し、生パン粉をつける。

IMG_7640-1.jpg IMG_7646-1.jpg IMG_7659-1.jpg IMG_7660-1.jpg IMG_7672-1.jpg*ポイント きつめに包み込むようにパン粉をなじませよう!

8 天ぷら油を180℃くらいまで熱し、エビフライがキツネ色になるように揚げる。

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9 皿にエビフライを盛り付け、横にポテトサラダ、クレソン、キャベツ、レモンを添え、タルタルソースをかけて出来上がり。

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2011年9月16日 (金)

大根の昆布和え

 

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〈材料・4人前〉
・葉付き大根...10センチ
・葉、塩、塩昆布(できれば粉付き塩昆布。なければ佃煮)、化学調味料、昆布茶...各適量

〈作り方〉

1 大根は細切りにし、適量の塩を揉みこんでしばらくおく。

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2 葉は切らずにそのまま軽く茹で、冷水にさらし、水けを切って小口切りにする。

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3 1の水けをよく切り、手で絞って容器に入れ、2と塩昆布、化学調味料をひと振りする。

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4 味を見て、塩加減が足りなかったら、昆布茶を少々入れる。

5 器に4を盛り付けて出来上がり。

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2011年9月13日 (火)

田舎ちらし寿司

 

IMG_7633-2.jpg〈材料・2人前〉
・ごはん...1合(かための炊きたて)
・干しシイタケ...中4枚
・れんこん...5センチ
・ごぼう...1/3本
・にんじん...1/3本
・さやいんげん...10本
・卵...6枚
・青葉...6枚
・紅しょうが...適量
・ちくわ...1袋または小2本

すし酢A
・酢...大さじ2
・砂糖...大さじ1/2
・塩...小さじ1/2
・昆布茶...少量

具の準備用の調味料は作り方を参照


〈作り方〉

1 干しシイタケはぬるま湯でもどしたら、適量の水に砂糖大さじ1と醬油大さじ1/2を加えただし汁で煮詰める。

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2 にんじんは、3センチ幅に千切りにし、適量の水に白だし少々、砂糖小さじ2、塩少々を加えただし汁で煮詰める。

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3 れんこんは、いちょう切りに薄くスライスする

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4 ごぼうは、2センチほどのさかかぎにし、水にさらしてアクを抜く。

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5 適量の水に酢大さじ1と1/2、砂糖小さじ3、塩少々を加え、3と4を煮詰める。

6 さやいんげんは、湯に塩を少々入れ、さっと茹で、冷ましておく。

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7 ちくわは薄くスライスする。

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8 熱したフライパンにサラダ油を少々入れ、とき卵を流し入れる。卵焼きは薄めに両面を焼いて、取り出し冷ましたら、錦糸卵を作る。

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9 青葉は錦糸卵のように細く刻む。

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10 1を鍋から取り出し、冷ましたら、石づきをとって程よい幅に刻む。

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11 すし酢Aの調味料を合わせたら、昆布茶を少々入れ、よく溶かしておく。

12 ボウルにごはん入れ、ごはん全体にむらなく11をかけ、切るように混ぜる。

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13 12を真ん中にまとめ、ぬれ布きんをかけて10分ほど蒸す。

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14 ご飯をしゃもじでほぐしながらウチワで熱を冷ます。

15 14に、準備しておいた具(しいたけ、れんこん、ごぼう、にんじん、ちくわ、さやいんげん)を広げ入れ、まんべんなく切るように混ぜる。

IMG_7592-1.jpg IMG_7604-1.jpg IMG_7617-1.jpg

16 15を皿に盛り付け、8と9をかけ、紅しょうがを添える。

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2011年9月 6日 (火)

このところ、といっても、すでに10年以上も過ぎてますが、世の中騒然とした時が流れましたね。
先ず、芸能界では、若い頃から何度か共演した竹脇無我さんの早過ぎる旅立ち。ファンの皆さんや、我々仲間に惜しまれて、昔の想い出話等語り合ってる最中、今度は、テレビ界を席巻していた島田紳助さんの突然の芸能界引退表明。
無我ちゃんの、育ちの良いオットリした風貌と、憎めない人柄から醸し出す演技が、何度もテレビに映し出されていました。
彼との最後の共演は、15年前の、西郷輝彦さんの急病で急遽私が代役を仰せつかった舞台「徳川宗春」に、無我ちゃんが病後の復帰をかけて出演した時でした。未だ完治しておらず、最初、突然代役の要請があったときは、無我ちゃんの調子が悪くなったのか、と思った位でした。西郷さんも、ハレモノにさわるように彼を気遣ってた様子が想い出されます。いつもオットリとマイペースで、敵を作らない人柄で、誰からも好かれた男でした。うつ病との闘いから立ち直って、さあこれからという時に残念なことです。
一方、島田紳助さんは、昔々、彼が勢いづきはじめた頃、私がゲストで呼ばれて、司会・進行役の彼の部屋に出演の挨拶に行った時、スタッフに囲まれて座っていた姿を鮮明に覚えています。あの天才的なトークが聞けなくなったのは寂しいことですネ。
そんなこんなで、ひとまず芸能界の騒動もひと休み。
とってかわって、芸能界以上に騒がしいのが今の政局。
やっと菅さん退陣で、次期首相に指名されたのが野田佳彦さん。これも、下馬評の海江田、前原さんをひっくりかえすドンデン返しの結果。
勿論、一刻を争う東日本復興と、福島原発の汚染処理の為にも、一日でも早く政治空白を脱して、緊急手当てをすべくリーダーが決まったのは何よりですネ。
それに、野田さんは声質も低音で私に似てる様だし、例の相田みつをの「どじょうがさ、金魚のまねすることねんだよなあ」を引き合いに、自らを「ドジョウ宰相」になぞらえることも親近感が持てますネ。
唯、野田さんは、大連立、増税路線を主張してきた人。早くも、短期復興増税案や、所得、法人、消費各税をアップするのではという風聞。他にも、水道、ガス、電気全ての値上げが決まったとか?
日本も住みづらい、生きづらい国になりました。でも、海外に逃避しようなんて考えないで、何とか少しでも世界に誇れる、良い国にしていきましょう。特に若い人たちの力を結集して頑張りましょう!!
追伸-小林幸子さん、結婚だって!!
おめでとう!!

横内 正

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プロフィール

横内正

■横内 正(よこうちただし)
■1941年7月1日生まれ、福岡県出身。俳優座養成所・第13期生。人気時代劇『水戸黄門』(TBS)の格さん役、『暴れん坊将軍』(テレビ朝日)の大岡忠相役ではお馴染み。近年は、NHKの大河ドラマ『風林火山』をはじめ、舞台、ラジオ、バラエティー、旅番組などに精力的に出演。また、その渋く低音の魅力で声優業や多くのナレーションも手がけている。趣味は500玉貯金、特技は餃子を速く作ること。

■TYプロモーションホームページ http://www.ty-pro.com/

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